美食研修なり💖

今日は定休日でお休みを頂いております＼(^o^)／

今宵は披露宴の打ち合わせです💖

僕のワガママ度合いと笑笑、レストラン側の料理への熱い熱い想いが交差しております！！＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

まずはワインのテイスティングから💖

白ワインは南アフリカのシャルドネをセレクト＼(^o^)／

まだまだ若いシャルドネですが、料理をメインとした会では十分な役割を果たしてくれそうです＼(^o^)／

当日は勿論フリーフロー状態にしようと計画中です💖

⬆︎続いてはオーストラリアのメルローなり💖

こちらは白のシャルドネよりも好みなり＼(^o^)／

現在アヒルをメインにしたコース料理を計画しているので最高のタッグになりそう💖

そんなこんなで・・・

飲みすぎて・・・笑

記憶が・・・＼(^o^)／

⬆︎こちらは通常メニューのスペシャリテの鳥の唐揚げなり💖

最高の適温で供される志向の一品＼(^o^)／

本日の夕食でした＼(^o^)／

打ち合わせを締めくくるのは・・・

ジンジャーシロップのデザート💖💖💖

僕がイチオシなデザートなので、是非是非この時期に味わって下さいませ＼(^o^)／

そんな定休日の一日でした(^-^)

さて、明日からは通常営業ですので、お気軽にお電話下さいませー(^-^)

MERCURY＃2

沖縄県沖縄市美原4ー1ー1

ヘアカラーリスト&スタイリスト NAO

☎︎0989387530

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